Baccelli di soia giapponesi

Insalata di alghe marinate giapponesi

Porzione di riso sushi

Tortillas messicane con salsa wakamole

Riso avvolto da alga nori con top di tartare di salmone e maionese piccante

Riso avvolto da alga nori con top di tartare di cream cheese, fragola e salsa teriyaki

Riso avvolto da alga nori con top di tartare di avocado e salsa teriyaki

Riso avvolto da alga nori con top di tartare di tonno, tabasco e spicy mayo

Riso avvolto da alga nori con top di tartare di gambero rosso e mayo

Riso avvolto da alga nori con top di tartare di avocado e salsa teriyaki

Riso avvolto da alga nori con top di tartare di surimi giapponese e mango e salsa teriyaki

tartare di salmone, avocado, cipolla Tropea, sale himalaya, olio e pepe

tartare di tonno, avocado, sale rosso, olio, pepe e olive

carpaccio di salmone condito con sale olio pepe e lime

riso,avocado,gambero rosso,sale, olio, pepe e scorza di lime

riso,avocado,scampi,sale,olio,pepe e scorza di lime

riso,avocado,mazzancolle,sale,olio,pepe e scorza di lime

fettine di tonno scottato in salsa tataki (9pz)

Carpaccio di spigola condito con sale olio e pepe

Fettine di salmone scottato in salsa tataki (9pz)

Gunkan gambero rosso (4pz), Uramaki amazon fry (8pz), Uramaki fired almond salmon (8pz), sashimi misto (12pz), tartare di scampi, una bottiglia di prosecco Valdobbiadene d.o.c. 0,75cl

Degustazione assortita di Uramaki vegen mushroom (8pz), Hosomaki cetriolo (6pz), una porzione di edamame

Degustazione assortita di Uramaki almond salmon (8pz), Nigiri salmone (3pz), Sashimi salmone 3pz

Degustazione assortita di Uramaki tuna strawberry (8pz), Nigiri tonno (3pz), Sashimi tonno (3pz)

50pz misti di uramaki, hosomaki, nigiri e sashimi

salmone e avocado

salmone avocado e cream cheese

tonno avocado

tonno avocado e cream cheese

Branzino mango

Branzino mango e creamcheese

salmone, avocado, tartare di salmone, mandorle e salsa teriyaki

salmone e tartare di salmone grigliato, avocado, mandorle e salsa spicy

tonno, avocado, cream cheese, fragola e salsa teriyaki

tonno, avocado, cream cheese, tartare di tonno, olive e maionese giapponese

tonno cotto, avocado, fili di peperoncino, salsa teriyaki e spicy mayo

Branzino, mango, cream cheese, tartare di spigola e mayonese

salmone, avocado, tartar di gambero rosso e mayonese

salmone, pomodoro secco, rucola, top di salmone scottato e salsa teriyaki

gambero tigre in tempura, avocado, salsa teriyaki e spicy mayo

surimi, avocado, salsa spicy mayo e chips di cipolla

pomodoro secco, avocado, rucola, mayonese vegana e chips di cipolla

avocado, mango e sale affumicato

pomodoro secco, rucola, mayonese vegana e funghi

Surimi giapponese, avocado, mango, uova di pesce volante, teriyaki e maionese piccante

Salmone,avocado,top di salmone, tartare di mazzancolle e maionese

Tonno, avocado, tartare di tonno , mayonese e pistacchio

Salmone,avocado,top di salmone, ceci, maionese e salsa di sesamo

Salmone, avocado, top di salmone e mayonese al curry

salmone, avocado, edamame, wakame e sesamo

tonno, avocado, edamame, wakame e sesamo

salmone, tonno marinato con miele e olio di oliva, avocado, edamame, wakame e sesamo

salmone, funghi, fagioli giappones,i wakame e sesamo

surimi, avocado, mango, mayonese, fagioli giapponesi, wakame e sesamo

pollo, avocado, pomodori, fagioli giapponesi, wakame e sesamo

avocado, rucola, funghi, fagioli giapponesi, wakame e sesamo

salmone,avocad,mango,alga marina,fagioli di soia,sesamo,salsa teriyaki e mandorle a fette

cous cous,gamberi,pomodoro,olive e carote

cous cous,pollo,pomodoro e carote